Le restaurant conserve son nom et son histoire, mais évolue vers une cuisine bistronomique alsacienne, où les produits du terroir sont revisités avec une approche plus haut de gamme, tout en conservant leur identité et leurs racines.

Pour accompagner cette nouvelle orientation, le logo a lui aussi été repensé. La grappe de raisin reste présente en arrière-plan, véritable élément identitaire puisqu’elle fait partie intégrante du nom du restaurant.

La typographie manuscrite, inspirée d’une signature, apporte une dimension plus personnelle et évoque le geste du chef, comme une véritable signature apposée sur chaque plat.

Un vert d’eau vient souligner la grappe et apporte douceur, fraîcheur et modernité à l’ensemble. Cette teinte permet également de créer un équilibre entre le caractère traditionnel du terroir alsacien et la nouvelle identité plus contemporaine du restaurant.

Un logo pensé pour accompagner cette nouvelle page d’Au Raisin d’Or, entre tradition alsacienne, gastronomie et modernité.